La Premezcla Base Múltiple Dimax es una mezcla versátil y sin TACC (Sin Trigo, Avena, Cebada, Centeno) diseñada para reemplazar la harina de trigo en panificados, pastas y postres. Es un producto argentino libre de gluten y lactosa, ideal para celíacos, con una composición basada en almidones y harinas seleccionadas que garantizan textura y sabor en preparaciones dulces y saladas.

Características Principales:

Versatilidad: Apta para panes, tortas, budines, galletitas y pastas caseras.

Ingredientes: Harina de arroz, almidón de maíz, fécula de mandioca, almidón de papa y emulsionantes (goma xántica y goma guar).

Libre de Gluten (SIN TACC): Certificada y segura para celíacos.

Libre de Lactosa y Grasas Trans: Formulacion apta para alérgicos a la proteína de la leche de vaca (APLV) y vegana.

Textura: Diseñada para lograr resultados esponjosos en horneados y buena estructura en pastas.

Esta premezcla simplifica la cocina sin gluten al ofrecer un ingrediente único y confiable para diversas recetas cotidianas.