Textura: Crujiente pero aireada, similar a los secos tradicionales de panadería.
Sabor: Dulce azucarado con un perfil que recuerda a las tapas de alfajores de maicena.
Ingredientes
Están elaborados a base de harinas alternativas para evitar el gluten:
- Harina de arroz
- Fécula de mandioca
- Almidón de maíz
- Margarina vegetal y azúcar
- Huevo
- Esencia de vainilla, polvo de hornear y goma xántica (como estabilizante)
Porción sugerida: 30 gramos (aproximadamente 4 unidades).
Valor energético: 116 calorías por porción.
Polvorones de vainilla - PALLUZZI
$3.700,00
Textura: Crujiente pero aireada, similar a los secos tradicionales de panadería.
Sabor: Dulce azucarado con un perfil que recuerda a las tapas de alfajores de maicena.
Ingredientes
Están elaborados a base de harinas alternativas para evitar el gluten:
- Harina de arroz
- Fécula de mandioca
- Almidón de maíz
- Margarina vegetal y azúcar
- Huevo
- Esencia de vainilla, polvo de hornear y goma xántica (como estabilizante)
Porción sugerida: 30 gramos (aproximadamente 4 unidades).
Valor energético: 116 calorías por porción.